生そば通販・信州戸隠の十割手打ちそば

韃靼そばには、普通のそばの100〜200倍のルチン（ポリフェノール） が含まれています。

中国の山岳地帯に住む「イ族」は、とても健康な民族として知られています。

「イ族」は韃靼そばを常食としているのです！
「イ族」が健康である理由として、この韃靼そばにあることが研究の結果わかってきており、世界の研究者はイ族の食生活に注目しているのです。

この韃靼そばを原料に、独自の製法で釜煎りそば茶を作りました。

添加物を使わず、ノンカロリーのお茶としてダイエットを心がける方をはじめ、お子様からお年寄りまで、 ルチン豊かで、香ばしくすっきりした 韃靼そば茶を健康維持に是非お飲みください。

お湯でもお水でも抽出できます。
また、お米と一緒に炊いて、韃靼そば茶ご飯としても美味しく、 召し上がれます。

---韃靼そば茶ご飯レシピ---

お米一合に対して、韃靼そば茶を小さじ2杯と、塩を少々いれて 軽くかき混ぜて通常通りに炊いてください。

※そばアレルギーの方はお飲みにならないでください
※中国雲南省産です。